25.7.10

Vamos comemorar!

Queridos!

É com muita alegria que anuncio uma nova fase se aproximando! Ainda não posso contar todos os detalhes, mas aguardem muitas novidades para o Cupcake da Cá! Um sonho se realizando, impossivel não perceber a felicidade estampada no meu rosto!

Agradeço a Deus por todos os Seus Sinais confirmando os pedidos do meu coração!

Vamos comemorar, um brinde ao novo! Ao recomeço!

A foto do meu sorriso, para vocês saberem do que estou falando! A foto do cup com as velinhas é para comemorarmos juntos a nova fase (e claro, para lembrar que faltam 10 dias para meu aniversário :) )

Bjo bjo a todos meus fieis leitores e apreciadores do Cupcake da Cá!!!










24.7.10

Kite Cupcakes


"...Olhei então para cima e vi um par de pipas vermelhas planando no ar, com rabiolas compridas e azuis. Dançavam lá no alto, bem acima das árvores da ponta oeste do parque, por sobre os moinhos, voando lado a lado como um par de olhos fitando São Francisco (...) E de repente, a voz de Hassan sussurou nos meus ouvidos 'Por você, faria isso mil vezes' (...)"

Trecho do romance "O caçador de Pipas", de Khaled Hosseini

14.7.10

Whoopie Pie


Um pequeno tempo para reflexão! Por isso me afastei um pouco do blog (mas não dos cupcakes!). Procurando novas idéias para meus cupcakes, para uma nova fase, que vem chegando cheia de energia e bons fluidos!

Durante esse período aproveitei para visitar a Casa Cor, e participar de algumas aulas simples de culinária oferecidas pela Brastemp, no espaço BGourmet. Uma das aulas mais legais, foi a de Whoopie Pie, pela Cris Lozeski. O docinho é novidade por aqui, tem origem controversa, os ingleses juram que nasceu na Inglaterra, mas os americanos falam que ele tem origem na Pensilvania, em uma colônia Amish. Ele tem aparência de um macarron gigante, mas com massa de bolinho! A receita original é de massa de chocolate com recheio de buttercream, mas acredito definitivamente que esse creme amanteigado não combina com o paladar do brasileiro! Por isso, a Cris ensinou uma receitinha de Whoopie Pie de damasco com recheio de trufa de chocolate. Ficou maravilhosoooo!!!

Vou testar umas receitinhas por aqui, e em breve faço maiores comentários!

Ah, sigam a Cris, ela é uma fofa, foi super simpática, e o blog dela, o Maria Bolinho , é lindo!!!

Beijos!!!





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